Desayunos
Desayuno para disfrutar sin prisas...
En mesa, con SERVICIO bufete, en un amplio y luminoso salón, acristalado con vistas al patio y bajo lo que fueron las capillas de la iglesia (con sus pinturas originales de 1613).Posibilidad de desayuno en el lobby-bar.
- Jamón D.O. Teruel
- Pan de Hogaza de masa madre
- Pan de otros cereales
- Embutidos curados
- Fruta fresca
- Fiambres
- Zumos naranja fresco
- Leches vegetales
- Clásicos croissants
- Cereales, muesli, frutos secos, miel local
- Quesos de la zona
- Mermeladas hechas en casa
- Café
- Sachettes de té e infusiones variadas
- Deliciosa y apetitosa bollería y repostería artesana
- Plato caliente del día, bacón, huevos fritos,omelette, salchichas
Lobby-Bar
Espacio con paredes de piedra, luces tenues, sofás, chimenea, libros, revistas y música de fondo.
Con barra de bebidas, vinos, café y tés. Además de una pequeña tienda donde adquirir productos gourmet locales, artesanía y cosmética de la zona.
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Horarios Lobby-Bar +
Huespedes: Todos los días de 11:00 a 23:30h.
No huespedes: De Martes a domingo de 16 a 20:00hs . - Plazas limitadas. Consumición mínima obligatoria.Disponemos de una carta de snacks y platos fríos más informal pero con productos de calidad y algunos KM0
Horario carta de snacks (Solo Huespedes):
DOMINGO – LUNES – DE 19.00-21.00
RESTO DE SEMANA: DE 13h a 21.00h ** a tener en cuenta los tiempos de espera si el restaurante esta completo.
( * ) Sábados y festivos por la noche aconsejamos ordenar su pedido antes de las 20.30h para evitar demoras, previo encargo en recepción. -
Carta Lobby Bar +
Pack Vermout [Para 2 personas - for 2] ----------------------- 16€
- Patatas Chips / Chip Potatoes -
- Mejillones en escabeche / Mussels marinade -
- Olivas rellenas / Stuffed olives -
- 2 vermout artesano / 2 handmade vermouth -+ Suplemento berberechos / Extra can of cockles ----- 9€
Consomé - Caldo casero de pollo y vegetales ----------- 6€
Coca de horno de leña (Tomate & pimiento)- Wood Oven Bakery Pastry ----------- 6€
PINCHO DE TORTILLA DE PATATA - Potato Omelette Skewer ----------------- 5€
Sándwich mixto de pavo y queso - Mix sandwich of turkey and cheese ---------- 6€
Bocata o tostada de pan de llesca - Sandwitch or toasted bread with ---------- 8€
Jamón / Queso / Pavo / Tortilla francesa / lomo curado
Ham / Chees / Turkey / French omelete / cured pork loin
Jamón DO / HAM ----------- 15€ - ½ Ración / Portion 8€
Servido con pan tomate y aceite de oliva / Served with bread on tomato and olive oil
Quesos Artesanales / Local Homeade Cheese --------------- 15€ - ½ Ración / Portion 8€
Servido con pan tomate y aceite de oliva / Served with bread on tomato and olive oil
Curados (lomo / Embutidos) 15€ - ½ Ración / Portion 8€
Servido con pan tomate y aceite de oliva / Served with bread on tomato and olive oilPLATOS CON SERVICIO DE COCINA / Kitchen Service Dishes (De Martes a Sabado / Tuesday to Saturday)
ENSALADA CESAR / CESAR SALAD 12€
(Bouquete de lechugas de la huerta con pollo ahunmado, queso parmesano y nueces con salsa cesar)
(Mix of salads from our garden, smoked chicken, parmesan, nuts & cesar dressing)
ENSALADA DE TOMATE, BURRATE Y ALBAHACA / TOMATO SALAD, BURRATA & BASIL 15€
(Ensalada de burrata de vaca, tomate de la huerta y hojas de albahaca)
(Burrata cow cheese, garden´s tomatoes)
HUEVOS ROTOS / SCRUMBLE EGGS 14€
(Huevos rotos con patata y foie mi-cuit)
(Broken fried eggs with foie mi-cuit)
HAMBURGUESA DE VACUNO / BEEF BURGER 14€
(Hamburguesa de vacuno con cebolla, mostaza, pepinillo, lechuga, mayonesa y tomate)
(Beef burger with onion, mustard, pickle, lettuce, mayonnaise and tomato)
CROQUETAS CASERAS / HOMEMADE CROQUETTES 9€
(4 croquetas caseras (no combinables): pollo o jamón o merluza)
(4 homemade croquettes (only one choice): chicken or ham or hake fish)EXTRAS:Patatas fritas / French fries 5€Pan con Tomate / Bread with tomato 3€Bol de lechuga / Lettuce Bowl 3€
TARTA DEL DÍA / DAILY CAKE 7,50€*
(Tarta del día hecha en casa)
(Homemade cake of the day)
HELADO ARTESANO / HOMEADE ICE-CREAM 7€*
Casqueta de Chocolate, naranja o calabaza 3€*
** NOVEDAD** ESPECIAL DOMINGOS TARDEO ….
NUESTRA PROPUESTA MAS DESENFADADA PARA DISFRUTAR DEL JARDIN
OUR MOST WILD PROPOSAL TO ENJOY THE GARDENCRISPY de POLLO ECO / ECO CHICKEN CRISPY 14€Hamburguesa de pollo ecológico picado rebozada en panko crujiente con lechuga, tomate, queso Cheddar y mahonesa de curry rojo
Organic minced chicken burger battered in crispy panko with lettuce, tomato, Cheddar cheese and red curry mayonnaisePULLED PORK Km0 14€Hamburguesa de costillar de cerdo Km0 deshuesado, asado lentamente y servido con salsa barbacoa casera, queso Havarti, rúcula, tomate y cebolla crujiente
Km0 boneless pork rib burger, slow roasted and served with homemade barbecue sauce, Havarti cheese, arugula, tomato and crispy onionCLASICA 14€Hamburguesa clásica de ternera, beicon, huevo, queso Cheddar, cebolla confitada, pepinillos y mostaza
Classic Beef Burger, Bacon, Egg, Cheddar Cheese, Candied Onion, Pickles and MustardVEGETAL 12€Falafel de garbanzos y cilantro, queso Feta, salsa tzatziki de yogurt y pepino
Chickpea and coriander falafel, Feta cheese, yogurt and cucumber tzatziki sauceTODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS SERVIDAS CON PAN ESPECIAL Y PATATAS FRITAS RUSTICAS
ALL OUR BURGERS SERVED WITH SPECIAL BREAD AND RUSTIC FRENCH FRIES
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*Pregunten al personal por los alérgenos / ask staff regarding allergies
Se sirve en patio, cafetería y jardines / Served in the patio, lobby or garden
10% IVA incluido / 10% VAT included
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PicNics
Indispensable para un autentico día de campo.
Solicite en recepción información adicional sobre los dos tipos de Picnics o en la sección de contacto para conocer las delicias de nuestros PicNics
FAST PIC NIC - 11€/ pers
Está pensado para quien desea hacer una parada en su excursión para reponer fuerzas y retomar la marcha.
Bocadillo
Pasta dulce casera
Pieza de fruta
Agua
SLOW PIC NIC - 20€/pers
Está pensado para románticos sin prisas, ideal para disfrutarlo junto a un rio, saboreando los cálidos y deliciosos atardeceres de verano.
½ salchichón y ½ chorizo Km0
1 queso de cabra Km0
1 mini tortilla de patata (Panecillos y tomate)
Brotes verdes
Pastas dulces caseras
Agua y botella de vino de la tierra - Termo de café (opcional)
Encargos: Día anterior antes de las 20h
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