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Blog Hotel Restaurant El Convent 1613

En nuestro Blog encontrara un resumen de las actividades más destacadas para visitar y descubrir de nuestra región [Matarraña]. Desde paseos turísticos o históricos, pasando por lo mejor de nuestra gastronomía, hasta las actividades de aventura más emocionantes.

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Gastronomía: Los Mejores Productos de la zona y Restaurants por el matarraña

por en Gastronomía
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Gastronomía: Los Mejores Productos de la zona y Restaurants por el matarraña
La rica variedad de productos convierten una visita al Matarraña en toda una experiencia gastronómica:
Aceite de oliva. El aceite de oliva virgen de la variedad empeltre es uno de los mejores del mundo.
Trufa negra. La zona del valle del río Tastavins ofrece en temporada unas excelentes y cotizadas trufas.
Almendras: La variedad marcona elabora gran parte de los postres tradicionales de la zona, algunos de origen árabe. Melocotón de Calanda. Con D.O. Amarillo y tardío.
Miel. Con toques de romero y tomillo, las plantas aromáticas por excelencia del la zona.
Vino. Vinos con personalidad en los que destacan las garnachas.
Jamón D.O Teruel. De cerdos de raza blanca, ofrecen una excelente relación calidad-precio.
Olivas negras. La variedad empeltre las hace ideales para tomarlas solas, o acompañadas de pan o queso. Enteras o incluso en paté.
Quesos de cabra. Muy premiados y valorados.
Dulces de horno de leña. Siguiendo recetas tradicionales.

Restaurants por el matarranya
Nuestra tierra ofrece unos productos gastronómicos excelentes, que nosotros te recomendamos en las siguientes opciones:

Rafales:
Comer en La Alquería en la plaza de Rafales
[reserva previa al nº tel.: 978 856405]
http://www.lalqueria.net/Restaurante/cartaactuallaalq.html
Fuentespalda:
Comer en La Torre del Visco en medio del valle del río Tastavins (Fuentespalda).
Una antigua masía con Torreón de la cadena Relais&Chateux.
Tel: 978 76 90 15
www.torredelvisco.com
Beceite:
Comer en La Antigua Posada Roda.
Una de las fondas centenarias de la comarca.
www.anitguaposadaroda.com
Tel: 978 850 254
Calaceite:
Comer en la Fonda Alcalá, la otra fonda centenaria de esta comarca.
Tel: 978 851 028
Comer o cenar el Hotel del Sitjar, con mucho encanto en la plaza de Calaceite
Tel: 978 85 11 14
www.hoteldelsitjar.com
Tomarse un vermut en el Raconet de La Placa
La Fresneda: Restaurante - Hotel El Convent:
Restaurante gastronómico abierto al publico (cierra domingo noche y lunes excepto puentes/festivos) previa reserva
Servicio de snack-cafeteria para huéspedes para comer o cenar de picoteo más informal todos los días de 12h-21.30h (solo para huéspedes)
Tomarse un vermut en el Bar de La Placa
Valderrobres:
Fonda Angeleta Tel: 978 850 063 www.fondaangeleta.com
Asador Baudilio Tel: 978 890 349 www.baudilioasador.com
Tapas en Bar Sisquet Tel: 978 89 08 31 

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